Enlíneas generales, podemos diferenciar entre varios tipos de juegos de cuchillos según la forma en la que han sido fabricados: Vamos a terminar hablando de este set para cortar jamón.
Guíade compra para elegir un cuchillo para cortar carne. Los cuchillos carniceros requieren de una buena técnica y un buen manejo. Además el cuchillo debe estar correctamente afiliado debes saber en qué ocasiones puede ser tu gran aliado este tipo de cuchillo, presta atención e infórmate. Tipos de cuchillos carnicerosNombreTipo Artículo: Set de 3 Cuchillos para Corte de Jamón Profesional, Incluye Cuchillo Carnicero, Deshuesador y Jamonero Alveolado, Chaira y Estuche Portacuchillos: Set Cuchillos de Cocina - Cuchillo Carnicero , Deshuesador y Jamonero + Chaira + Maletín Portacuchillos con capacidad para 6 piezas
Lahoja de este tipo de cuchillo para cortar jamón es especialmente flexible lo que facilitar el loncheado del jamón. Su punta es bastante afilada. Si estás pensando en comprar el mejor cuchillo jamonero, no pierdas de vista nuestra guía dedicada a los cuchillos jamoneros o cuchillos para cortar jamón. Cuchillo de salmón y carpaccio Rebajas 3 Claveles Pom Cuchillo alveolado jamonero, Acero Inoxidable, Negro, 30 cm. Cuchillo para jamonero de 30 cm. Material: acero inoxidable; mango POM. Cuchillo largo y delgado con hoja flexible y filo liso, especial para cortar jamón y otras piezas de carne. 23,21 EUR−1,31 EUR21,90 EUR. Ver Precio en Amazon.